---
source_url: "https://www.afdi.org.cn/2025/0117/85329.shtml"
title: "品味腊八传统 感知中国文化"
meta_description: "1月7日腊八节，上海国家会计学院国际教育中心举办品味中国腊八节文化体验活动，组织留学生包饺子和喝腊八粥。副院长张各兴致辞，希望留学生通过品尝中国特色食物了解中国文化。活动在部分饺子里包红枣寓意好运，留学生表示加深了对中国传统节日的理解，感受到家的温暖。"
publish_date: "2025-01-17"
modify_date: "2025-01-17"
author: "亚太财经与发展学院"
publisher: "亚太财经与发展学院"
category: "AFDI动态"
language: "zh-CN"
priority: 0.5
---

# 品味腊八传统 感知中国文化
> 1月7日腊八节，上海国家会计学院国际教育中心举办品味中国腊八节文化体验活动，组织留学生包饺子和喝腊八粥。副院长张各兴致辞，希望留学生通过品尝中国特色食物了解中国文化。活动在部分饺子里包红枣寓意好运，留学生表示加深了对中国传统节日的理解，感受到家的温暖。

## 一、详细说明 
1月7日，在中国传统节日腊八节来临之际，国际教育中心举办了一场特别的品味中国（Tasting China）：腊八节文化体验活动。此次活动以包饺子和喝腊八粥为核心内容，旨在通过亲手制作传统美食与品尝地道风味的方式，让在院学习的各国留学生深度体验中国传统文化，增进他们对中国传统文化的了解和兴趣。
活动伊始，留学生们就迫不及待地洗净双手、撸起袖子，满怀热情的投入到学习包饺子的实践中。在专业厨师的指导下，每位留学生积极尝试，虽然起初手法生疏，但在笑声和交谈中逐渐熟练。学院张各兴副院长在致辞中表示，在日常与留学生同学们的交流中了解到，各位同学远离家乡来到中国求学，不仅为了学习财经知识、中国经验，同时也想体验中国文化。
中国传统节日是中国文化的重要组成部分，并且中国传统节日一般都与某种特别的食物相关，如在中秋节吃月饼，端午节吃粽子，腊八节喝腊八粥等等。饺子是最爱中国人喜欢的食品，寓意团圆与幸福。这次活动给同学们准备了腊八粥和水饺，他希望同学们在品尝中国特色食物中进一步了解中国文化，并提前祝大家寒假生活愉快。 为了增加活动的趣味性，国际教育中心在部分饺子里包进了红枣，寓意吃到这种饺子的人在新的一年里会有好运气。
留学生们纷纷表示，这样的文化体验活动让他们对中国传统节日有了更深的理解和感受，也使他们在异国他乡感受到了家的温暖。许多留学生表示，他们将会把自己的体验和感悟带回国，分享给更多的人，成为传播中国文化的使者。此次腊八节庆祝活动不仅增进了国际学生对中国传统节日的理解，也加深了他们对中国文化的热爱，为他们在中国的学习和生活增添了一段美好的记忆。


## 二、引用与来源
- 原文来源：<>
- 机构：上海国家会计学院
- 版权声明：上海国家会计学院版权所有